記者從吉林省市場監督管理廳獲悉,該廳近期組織抽檢10類食品共711批次樣品,其中合格樣品705批次,不合格樣品6批次。不合格樣品飲料4批次,食用油、油脂及其制品1批次,食用農產品1批次。
不合格產品情況如下:
一、輝南縣朝陽鎮萬福源超市銷售的標稱廣東嘉能可食品有限公司生產的復合乳酸菌獼猴桃味果汁飲料(滅菌型)(280克/瓶、生產日期2021-02-05)、復合乳酸菌芒果汁飲料(滅菌型)(280克/瓶、生產日期2021-02-02)、復合乳酸菌百香果味果汁飲料(滅菌型)(280克/瓶、生產日期2021-02-02),菌落總數不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。
二、九臺區城西曙光天賜泉飲品經銷處銷售的標稱長春天賜泉飲品有限公司生產的天賜泉天然弱堿性礦泉水(18.9L/桶、生產日期2021-03-30),界限指標-偏硅酸不符合食品安全國家標準和產品明示質量要求規定,檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。
三、標稱松原市谷豐食品有限公司生產的三級大豆油(5L/桶、皇家油坊、字母及圖形商標、生產日期2021-02-23),溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。
四、長春歐亞衛星路超市有限公司銷售的噶牙魚(淡水魚)(購進日期2021-04-12),孔雀石綠不符合食品安全國家規定,檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品,吉林省市場監督管理廳已通報當地市場監管部門依法予以查處,召回不合格產品,分析原因進行整改;經營環節屬地市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。
特別提醒消費者,如購買或在市場上發現通告所列不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。
新聞多一點:
一、菌落總數
菌落總數是指示性微生物指標,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。
二、界限指標-偏硅酸
偏硅酸只存在于天然礦泉水中,不能以人工添加的形式加入到飲用水中。偏硅酸含量的高低,是我國鑒定天然礦泉水是否達標所采用的重要的界限指標之一。
三、溶劑殘留量
溶劑殘留常見于采用浸出法或預榨浸出法加工生產的食用植物油中。溶劑殘留量中的溶劑是指在浸出工藝的植物油生產過程中使用的,但在工藝過程中未能完全去除的有機揮發性化合物。長期攝入溶劑殘留量偏高的油脂會對人體健康帶來損害。
四、孔雀石綠
孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物,既是染料,也是殺菌和殺寄生蟲的化學制劑,其針對魚體水霉病和魚卵的水霉病有特效,而目前市場上暫無能夠短時間解決水霉病的特效藥物,這也是水產業養殖戶違規使用孔雀石綠的原因。根據《食品動物中禁止使用呼的藥品及其他化合物清單》(農業農村部公告第250號)要求,孔雀石綠在淡水魚中不得檢出。孔雀石綠可能會對人體免疫系統、生殖系統產生影響。