春季是肉牛發育生長的關鍵時期，也是肉牛疫病多發時期。2月27日—28日，吉林省科協組織國家第一批產業顧問組吉林省延邊州龍井市黃牛產業顧問組、省科技助力鄉村振興專家服務團前往龍井市為當地黃牛養殖戶開展技術指導和服務。
在龍井市東盛涌鎮石井村，村部會議室里擠滿了前來“取經”的養殖戶。作為當地黃牛養殖大村，這幾年，在村黨支部書記樸哲龍的帶領下，石井村依托得天獨厚的黃牛養殖優勢，成立了龍井市石金石畜牧養殖經濟合作社，并通過“龍頭企業＋合作社＋農戶”托管代養模式，全村肉牛飼養量發展到2500余頭。
座談會上，吉林大學動物科學學院教授張嘉保、長春市畜牧總站站長解殿玉、吉林省畜牧獸醫科學研究院副院長王楠、長春市朝陽區家畜繁育指導站站長陸偉以問題為導向，圍繞肉牛健康養殖、疫病防控、營養調控等關鍵環節，為養殖戶答疑解惑。延邊州畜牧總站站長張魁聚焦延邊黃牛品牌建設進行深入解讀。針對養殖戶提出的融資需求，專家結合實際現場為其制定解決方案，提振養殖戶增欄、補欄信心。
按照延邊州科協、延邊州畜牧總站等單位先行調研，專家組一行先后實地走訪了延邊畜牧開發集團有限公司肉牛育肥場、龍井市瀧興牧業有限公司、龍井市吉達萊種養殖農民專業合作社開展了肉牛營養與飼養、生產管理工藝、糞污處理與利用等多方面的技術指導工作。
國家肉牛牦牛產業技術體系公主嶺綜合試驗站站長吳健、延邊大學農學院教授夏廣軍仔細觀察肉牛的生長狀況、飼料投喂情況以及日常飼養管理細節后，針對不同生長階段肉牛的營養需求差異，給出合理化建議。
長春市農業科學院畜牧研究所所長付曉霞結合各牛場的養殖規模和當地氣候特點，建議合理規劃肉牛的活動空間、改善通風與采光系統等，以營造更加舒適、健康的養殖環境。
在龍井市吉達萊種養殖農民專業合作社，專家走進牛舍與養殖戶進行深入交流，當得知合作社已經形成了種植、養殖、屠宰、銷售于一體的全產業鏈條時，龍井市畜牧站站長張喜路建議養殖戶要抓好春季肉牛補欄時機，做好疫病防控，助力肉牛產業提質增效。
此次活動充分發揮了科技專家的專業優勢，精準對接了當地肉牛產業的技術需求，通過全方位的技術指導和服務，不僅有助于提升龍井市肉牛養殖戶的技術水平與管理能力，還將進一步推動當地延邊黃牛產業向規模化、標準化、現代化方向邁進，為推進鄉村全面振興奠定產業基礎。
來源：吉林日報·彩練新聞
作者：吉林日報全媒體記者 王偉
初審：馬萍
復審：劉晗
終審：張宇