在華夏大地的東北腹地，有一片被翠綠覆蓋、生機盎然的土地——雙陽。這里不僅自然風(fēng)光旖旎，更因一項特殊的榮譽而聞名遐邇：“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”。初秋，走進(jìn)長春市雙陽區(qū)，便是踏入了一個梅花鹿的“王國”，一個生態(tài)與文化共生的美麗縣域。
自古以來，梅花鹿以其高貴、優(yōu)雅的形象出現(xiàn)在各種文藝作品中，被視為吉祥的象征。而在雙陽，這種美麗的生靈不僅存在于傳說中，更真實地生活在這片土地上。史料記載，清乾隆年間，雙陽梅花鹿正式成為朝廷貢品，民間馴養(yǎng)鹿也始于此。雙陽，在1995年被國務(wù)院命名為唯一的“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”。
雙陽有著300多年的養(yǎng)鹿史，經(jīng)過長期的馴養(yǎng)和繁育，這里的梅花鹿種群已經(jīng)形成了獨特的品種特性：體形勻稱、毛色光鮮、性格溫順。
當(dāng)下，雙陽區(qū)強化鹿業(yè)根基，全面提高鹿業(yè)發(fā)展水平。錨定50萬只目標(biāo)，重點支持“產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)大村、產(chǎn)業(yè)大戶”發(fā)展，堅持把鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為梅花鹿產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，培育超萬頭養(yǎng)殖大村10個、超千頭養(yǎng)殖大戶13個。
在雙陽，梅花鹿不僅是生態(tài)旅游的重要組成部分，更是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的一大支柱。從梅花鹿的養(yǎng)殖、繁育到鹿產(chǎn)品的深加工，形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，已形成營業(yè)面積達(dá)4萬平方米的鹿業(yè)批發(fā)交易市場，專業(yè)經(jīng)銷業(yè)戶190戶，年客流量超千萬人次，年吞吐鮮鹿茸達(dá)100余噸，鹿副產(chǎn)品千余噸，在全國設(shè)有30余個信息直銷窗口，是全國最大的鹿特產(chǎn)品集散地和批發(fā)交易中心。近年來，更將銷售網(wǎng)絡(luò)延伸到國際領(lǐng)域，年交易額達(dá)5億元人民幣。
為了持續(xù)利用好這一天然資源，雙陽區(qū)堅持把品牌建設(shè)作為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要抓手，開展“雙陽梅花鹿”地理標(biāo)志示范區(qū)創(chuàng)建工作，并已完成中國馳名商標(biāo)申報工作，另外，“雙陽梅花鹿”申報了國家級農(nóng)業(yè)品牌精品。雙陽區(qū)第十屆梅花鹿節(jié)暨首屆鹿產(chǎn)業(yè)博覽會的舉辦，讓雙陽梅花鹿品牌影響力進(jìn)一步提升。
雙陽還依托豐富的梅花鹿資源，發(fā)展起了特色旅游業(yè)。游客在這里可以參觀梅花鹿養(yǎng)殖場，了解梅花鹿的飼養(yǎng)過程；可以在林間小道上，偶遇悠然自得的鹿群；可以在特色餐館里，品嘗以鹿肉為主料的地道美食。其中，全鹿宴是滿漢全席的一部分，也叫鹿鳴宴，有手抓鹿排、白切鹿肉、鹿血膏、香辣孜然梅花鹿丁、參茸鹿尾湯等，所有菜肴的主料都來自梅花鹿，這些美食，在雙陽都可以一飽口福。
鹿產(chǎn)興旺，融合項目高質(zhì)量發(fā)展。依托“吉林梅花鹿”獲批國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群契機，雙陽區(qū)入庫重點項目13個，項目總投資達(dá)3億元。白山本苜鹿產(chǎn)品加工中心、億源檢測梅花鹿檢驗檢疫中心、東鰲鹿業(yè)倉儲物流庫等項目已經(jīng)率先開工建設(shè)，東大鹿業(yè)二期主體完工，世鹿集團(tuán)5萬頭梅花鹿屠宰車間正式投產(chǎn)。
雙陽區(qū)組織鹿業(yè)企業(yè)開展科技研發(fā)、技術(shù)攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化，創(chuàng)建了吉林省鹿茸生物學(xué)省級重點實驗室、吉林省梅花鹿精準(zhǔn)檢測產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新中心。長春市梅花鹿產(chǎn)業(yè)科學(xué)家工作站目前已經(jīng)完成立項，正在開展項目建設(shè)。截至目前，雙陽區(qū)與鹿產(chǎn)業(yè)相關(guān)的市級以上龍頭企業(yè)19家，市級以上“專精特新”企業(yè)達(dá)8家。
雙陽，這個被譽為“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”的地方，用它獨有的方式詮釋著人與自然和諧共生的理念。未來，雙陽將繼續(xù)秉承保護(hù)與發(fā)展并重的原則，讓這片土地上的梅花鹿，成為連接過去與未來的橋梁，成為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新的見證者。
來源：吉林日報·彩練新聞
作者：吉林日報全媒體記者王秋月
初審：劉晗
復(fù)審：馬萍
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