收獲期短，人工搶收成本高，一直制約著我國鮮食玉米產業發展。
9月4日8時許，梨樹縣小城子鎮土龍村利民合作社的大地里，一臺紅色聯合收獲機緩緩前行。摘穗、輸送、集箱、裝運，一氣呵成。
“機械化采收效率高、成本低，破解了鮮食玉米產業發展的困局……”國家玉米產業技術體系崗位科學家、吉林省農業科學院玉米所副所長路明介紹說。
9時許，聯合收獲機完成了1公頃的收獲任務，第一批新鮮的玉米穗被送往加工廠。
“及時采收、加工是保障鮮食玉米品質的關鍵，錯過了最佳采收期，我們就無法加工出高品質的產品……”吉林省農嫂食品有限公司相關負責人告訴記者，收獲之困是制約鮮食玉米發展的重要因素。
據了解，雖然種植鮮食玉米的收益是種植普通玉米的1.5倍，但收獲之困，讓農戶們“望而卻步”。
“必須在5天之內完成收獲，不然玉米就會因跑漿而賣不出去。但因缺少收獲機械，只能靠多雇人，現在人工可太貴了……”利民合作社理事長王長宏道出農戶之痛。
我國鮮食玉米產業發展已經有30多年的歷史，2022年，鮮食玉米種植面積達到2500萬畝，被譽為21世紀的黃金食品，市場需求旺盛。
收獲之困，如何破局？
多年來，國家玉米產業技術體系集聚體系育種、機械等多學科優勢力量，協同開展鮮食玉米收獲機研發工作。
“利民合作社使用的鮮食玉米聯合收獲機，正是國家玉米產業技術體系春玉米機械化崗位團隊的研制成果。它攻克柔性低損摘穗、果穗無損輸送、雜余清選粉碎、鉸接轉向靜液四驅、全液壓驅動電控、故障監測診斷等技術難題。一臺機械便可完成摘穗、輸送、集箱、自動卸糧聯合作業，具有損傷少、反轉清堵快、脫困能力強、自動化程度高等優點，性能達到國際同類產品先進水平……”國家玉米產業技術體系機械化研究室主任孫士明告訴記者。
12時許，合作社完成了4公頃的收獲任務。
“一臺收獲機一天能抵得上120個農民同時采收，又鮮又嫩的玉米穗基本沒有損耗，直接裝車送往加工廠，12個小時內可完成加工。不僅保證了質量，成本還降了接近50%……”王長宏難掩興奮。