進入盛夏，內蒙古通遼市扎魯特旗烏力吉木仁蘇木寶力皋嘎查牧民敖門代來成了“養牛網紅”。他多年來一直探索肉牛養殖育肥方法，7月頭幾天，僅出售牛犢收入就超過100萬元。更令人稱奇的是，他家一頭6個月大的小牛犢，竟然賣出了7萬元“天價”。
10年前，敖門代來積極響應扎魯特旗黃牛冷配改良政策，賣掉自家所有的土種小黃牛，一次引進5頭西門塔爾牛進行品種改良。經過多年探索，他成功蹚出一條“全舍飼、全冷配”繁殖育肥新路子，輻射帶動周邊嘎查322個養殖戶，實現單頭牛增收3000元的目標，對全旗生態保護及牛產業發展起到積極帶動作用。“我們大力推行敖門代來‘良種繁育、提質增效’方法，實施高標準的凍精冷配，打造南薩拉嘎查、寶力皋嘎查兩個示范點。”扎魯特旗委書記邵彥軍說。
百萬牛羊出罕山。扎魯特旗地處大興安嶺南段，罕山山脈是通遼市重要的水源涵養地、生物基因庫。作為全國生態保護與建設示范旗、通遼市打造“中國肉牛之都”的核心區，扎魯特旗致力于構建生產、生態和生活更高層次的有機統一。其中，累計投入資金近3億元保護罕山生態；將山區240多戶牧民、近20萬頭牲畜、所有工礦企業全部搬遷轉移、清理撤出后，建成無人無畜封禁區。發源于保護區的8條河流，水量由10年前的1億多立方米上升至3億多立方米。
扎魯特旗依托草原畜牧業資源優勢，將肉牛確定為全旗十大產業之首。利用已獲批的國家草原牧業轉型升級試點項目、牛產業振興孵化基地項目和鄉村振興銜接項目，整合資金共4.3億元，著力建設飼草基地、規模養殖、改良優化、草種擴繁等體系，推動產業鏈延伸。以引入屠宰加工龍頭企業、強化“扎魯特草原牛”品牌建設、完善牛產業大數據平臺等方式，推動產業補鏈成群。
“我家每年出欄育肥牛600頭，今后還要擴大規模，為全旗肉牛存欄100萬頭作貢獻。”巴雅爾圖胡碩鎮圖布信嘎查牧民洪格爾巴特爾表示，既保護了科爾沁草原的“肺葉”，又讓全國各地消費者吃上優質的草原牛羊肉，是牧民們最高興的事。